Cosechas y carnívoras

Anteriormente había mencionado solamente que sembré frijoles como parte de las cosechas de este año, y pues, esa fue la primera cosecha que tuve, ya las 5 variedades produjeron su fruto:

 Sus nombres realmente los desconozco, y una genial página que tenía el nombre de casi todo frijol posible que existía no la logro encontrar, entonces, pues quedaré debiendo los nombres, pero puedo mencionar, en orden de izquierda a derecha, que el primero a veces es llamado cranberry, los terceros son unos frijoles rojos míos que nacieron en el patio, son resistentes a hongos comunes de los frijoles, y pues los cultivo por ello mismo, los cuartos son llamados frijol pinto, y los últimos 2 no conozco su nombre, pero los naranja son interesantes, los frijoles son completamente blancos hasta que se secan, si no están secos no se verá su color!! Y los últimos, la zona negra es la parte de arriba del frijol, en todos ellos!

Estos frijoles, por más lindos que fuesen causaron unos problemas, porque crecieron tanto que me dejaron casi sin lechugas porque les crecieron encima! entonces.. una por otra, buena cosecha de frijol en vez de lechugas..

 En el campo de carnívoras, que retomo un poco luego de un tiempo de no escribir, puedo contar que estamos en plena temporada de floración!

Esta primera foto, de Drosera tokaiensis (anteriormente identificada como spatulata en publicaciones anteriores del blog) tiene estas florecitas diminutas que apenas abren unas horas.

 Drosera capensis, mi variedad especial, con flores enormes siempre en todo momento, aún el segundo ramo de flores como es este!

 Dionaea muscipula, esperando su comida jaja hoy no les quise dar de comer..

 Mientras tanto, por allí esta parejilla de mariposas..

 Una relativamente nueva adquisición, la Heliamphora heterodoxa X minor, aún con las altas temperaturas que tenemos en verano se ha comportado de maravilla, ahora siempre tiene nuevas jarras creciendo y de un muy buen color.

 Drosera adelae, otra nueva adición, de octubre aproximadamente, esta, la planta madre de todas, ya tiene toda una prole a su alrededor, creciendo con fuerza esta drosera tropical, le encanta su posición donde recibe solamente un par de horas de sol de la mañana.

 Sarracenia daina's delight, este año se lució con esta jarra, inclusive más grande que Tarnok (se ve detrás en la foto).

Drosera dielsiana, una adición aún mas nueva que Heliamphora, esta es la más grande por el momento, notese la simetría y delicadeza de sus gotas!

 Drosera burmanii, unas plantas igualmente cultivadas alrededor de noviembre del año pasado, este año ya tienen sus flores en su apogeo, la segunda planta ya va por la mitad de su ramo floral, son las droseras de más rápido desarrollo que conozco!

Recientemente publiqué una serie de videos respecto de la planta y su acción rápida para atrapar a las presas que le pueden llegar. Utiliza sus tentáculos veloces (snap tentacles) para lograr su objetivo.

Y por último pero no menos importante, Drosera capensis "alba", esta increíble planta, recién en diciembre supe que se encontraba por la zona donde otro cultivador, entonces inmediatamente fui a conseguir una de ellas para la colección, y genial, me encanta, es una drosera llena de luz, así la describo, y su flor... OMG!! (si, así lo digo) es demasiado bella, demasiado blanca, pura, especial, no sé, ni si quiera cuando descubrí que las burmanii tenían tentáculos rápidos de verdad me pasó, capensis alba la amo!!

Todo esto y más, no dejen de seguirnos! y visiten la página; allí están las plantas disponibles en venta!
Carnívoras de Costa Rica
https://www.facebook.com/CarnivorasDeCostaRica

Dioclea wilsonii

Ese es el nombre de la planta del Ojo de buey que publiqué hace algún tiempo, nunca lo supe hasta que logré investigar un poco y me topé con la página de Waynesword.

Canavalia ensiformis

Finalmente, tras una larga búsqueda infructuosa por innumerables sitios hallé el nombre de este interesante frijol, que tan atrás como mi primer grado de escuela fue que llegué a conocerlo, toda mi vida lo llamé frijol gigante por su forma curiosa y gran tamaño, e inclusive llegué a cultivarlo por varios años, nunca sabiendo si era posible comerlos, entonces una vez llegué a conservar solo una planta viva, y dejé que madurara, fructificara y esperé tanto para volver a sembrar la siguiente, que sus semillas ya habían muerto, por lo cual quedé sin nignuna planta de estas. Inclusive el lugar en donde las había alguna vez llegado a encontrar no las poseía. Para empeorar la situación, al estar en una edad tan temprana, mi registro fotográfico, a pesar de ser un poco organizado y grande para alguien de esa edad, no logró captar suficientes detalles de la planta, como para posteriormente consultar a expertos acerca de la especie.

Por cosas del destino, en algún sitio llegué a encontrar el nombre científico correcto de la especie, eso, tuvo que haber sucedido a partir del año 2010, porque.. increíblemente, ese nombre estaba en un archivo de mi actual celular! (Si, cumple creo 4 años ahora en diciembre; si funciona algo, no se debe cambiar ni botar.) Canavalia ensiformis, cual fue mi sorpresa este fin de semana borrando y acomodando una larga lista de notas rápidas que había acumulado. Estaba este archivo en el mismo en que tenía el nombre del Chiverre. Pero, para no aburrir con tanto relato, resumo:

 Esta es una planta de la familia de las leguminosas, la cual tiene un gran porte, al menos unos 50cm de altura, posee tendencias de moderadamente arbustivas a trepadoras, y produce vainas de unos 30 cm de longitud, que contienen unos 8-10 frijoles de 2-3 cm de tamaño, es decir, con una sola planta, puede uno comer un día entero, si la cosecha entera.

Es una planta muy resistente tanto a sequías como a plagas y enfermedades, fija el nitrógeno atmosférico a razón de más de 200kg/Ha y posee cualidades como repelente de babosas (frutos), y disuayente de hormigas (zompopas, que al llevar sus hojas al nido matan a su hongo que las nutre).
Se ha llegado a estudiar su potencial toxicidad, y se ha comprobado que es cierta, mas solamente en grandes cantidades.Y se pueden tomar varias precauciones para llevarla a un mínimo, como lo son, quitar la cáscara a las semillas luego de una breve cocción, y luego terminar de realizarla; remojar las semillas durante un día entero antes de sacas las cáscaras y cocinar, cambiar el agua donde se cocinan.

Sin embargo, en su estadío verde (casi 4cm de tamaño). Presentan un mucho menor peligro y una ocasional comida de ellos no afectará en lo absoluto.
Estos dos artículos pueden contribuir a aclarar sus usos y consideraciones:
http://www.cidicco.hn/archivospdf/Inftecnico10.pdf
http://www.cidicco.hn/especies/canavalia.htm

Una nueva etapa

Pronto además de las conocidas experiencias relacionadas con el cultivo de plantas carnívoras, la huerta, peces y abejas.
Un nuevo tema estará presente en el blog, el cultivo de tejidos, específicamente con las plantas carnívoras!

Los cultivos de este año

Finalmente, también este año, tras permitir un descanso al terreno por varios meses, durante la época más seca, cambié las tradicionales zanahorias por plantas del género Allium, es decir, ajo y cebolla. En estos momentos, los ajos descansan bajo tierra debido a su último crecimiento hace algunos meses, y que al verse un poco desenterrados logré ver que sí han aumentado de talla, y espero este año cosechar unas 2 cabezas y sembrar todas las demás nuevamente, ya que es ajo criollo, del cual no se venden semillas.

La cebolla plantada es cebolla café, de la normal que se consigue en Costa Rica en forma de almácigo, y mientras ellas crecen, sembré mi propio almácigo, semillas de tomates amarillos, morados y 5 variedades de frijol, una de ellas que presenta una enorme resistencia a todo tipo de hongos dañinos, con frutos pequeños pero ligeramente abundantes. Además una cebolla blanca que compré hace casi 2 años ya casi culmina su ciclo de crecimiento y podrá ser dividida nuevamente.

Además, las plantas de lechuga americana y Allium schoenoprasum crecen con rapidez en las cercanías de la huerta.

Ojo de buey

El ojo de buey, una enredadera tropical, que desde muy pequeño he conocido, pero únicamente como semillas secas en bisutería tropical, ahora finalmente, desde el año pasado que logré sembrar la planta, pude realizar su primera cosecha, tras la cual finalmente pude cortarla para sembrarla en un sitio mucho más adecuado, es una planta de bellos colores, hojas coriáceas y tallos muy pubescentes, que finalmente tras una larga espera otorga este gran premio de semillas de gran belleza y dureza.

Viaje al cerro de la muerte (o Buenavista)

Recientemente, y al igual que hace un par de meses, realicé un viaje al Cerro de la muerte, con propósito de buscar arándanos en las muchas calles aledañas que se encuentran por la zona, y por fin en esta ocasión fueron encontrados, mas la cámara no me acompañó en ese viaje sino hasta la siguiente parada, donde se realizó una caminata por los cientos de atractivos gratuitos que posee el macizo. Esta vez, su cima.

 El viaje comenzó visitando el pintoresco pueblo de La Estrella justo bajo uno de los nuevos proyectos eólicos de la zona (Los Santos). Se continuó por la carretera interamericana y se encontraron los arándanos (que convertí en una deliciosa jalea) y llegué al siguiente atractivo

 El famoso domo volcánico justo al lado de la carretera, este, según inclusive personas de la zona, si era un antiguo volcán, pero a lo que a mi respecta, sus paredes semejan una cantera abandonada utilizada en la construcción de la propia carretera, sin embargo, libros dedicados al tema mencionan que si existe un domo volcánico por la zona.

 Acaena cylindristachya

 Se continuó el viaje y se llegó a la cima del cerro, un lugar cercano a muchas antenas de radio y televisión que sin embargo trata en sus cercanías de preservar la flora y fauna local, entre lo que se encuentran plantas de una muy agradable apariencia, muchas aves y colibríes e inclusive pequeñas lagartijas.

 Una de las plantas más comunes es el Lycopodium clavatum.

 Otras sin embargo poseen una apariencia de árboles bonsai con muchas flores.

 El camino hasta la cima se encuentra bien demarcado, empinado y a esa altitud, a cualquiera termina por sacarle el aliento aún caminando.

 Lycopodium annotinum toma una forma muy similar a una especie de pino en estas altitudes.

 La cobertura de Lycopodium clavatum en algunos sectores del suelo crea paisajes muy llamativos.

 Además, para quienes tienen algo de experiencia en la escalada de rocas, por la zona se encuentran algunas salientes atractivas para su escalada, como esta, que se puede ver en esta foto y las siguientes 2.

  En muchos sectores se encuentran llamativos parches rojos de musgo sphagno que debido a la alta irradiación ultravioleta de la zona (que lo diga mi cara) se torna de un intenso color rojo y crece de manera mucho más compacta que el encontrado en altitudes menores.

 Y para culminar la aventura, un rato de relajación y una pequeña merienda a orillas de una turbera de altura.